Unsere liebe Putzkraft hat uns ein Portugiesisches Gebäck mitgebracht. Leider kann sie nur portugiesisch sprechen (auch kein Englisch) und das übersetzen fällt ihr sehr schwer.

Allerdings war das Gebäck so lecker das wir uns zusammen in Google auf die Suche nach dem Rezept gemacht haben und mit dem Google Übersetzer es übersetzen wollten. Leider klappte das nicht ganz. Das Gebäck heißt cavacas de margaride.

Könnte mir jemand bitte bitte das Rezept übersetzen??? Das wäre so lieb... Es war wirklich sooooo lecker!

Danke für die Antworten jetzt schonmal :)

Ingredientes: para 50 unidades:

4 gemas de ovos
3 ovos inteiros
200 gr açúcar
raspa de 1/2 limão
1/4 c de café de canela
175 gr de farinha de trigo sem fermento
farinha e manteiga q.b. para untar e polvilhar os tabuleiros

Cobertura glacé

150 gr açúcar em pó
1 clara de ovo
1 c sobremesa de sumo de limão

Preparação:

Bater os ovos inteiros, as gemas e o açúcar, numa batedeira eléctrica durante 20 minutos, sem parar, até obter um creme muito fofo e esbranquiçado
Adicionar a raspa de limão, a canela e a farinha peneirada
Envolver na massa sem bater, até ficar tudo bem ligado
Pré aquecer o forno a 180º 
Untar e polvilhar com farinha um tabuleiro (eu forro com papel manteiga)
Com uma colher de sobremesa, colocar porções de massa, tendo o cuidado de manter uma distância razoável entre elas
Levar ao forno por +/- 10 minutos
Depois de cozidos retiram-se rapidamente com uma espátula e deixam-se arrefecer sobre uma rede.

Glacé

Misturar o açúcar em pó com a clara de ovo e o sumo de limão, bater com uma colher de pau, até que ao levantar a colher, a glacé fique quase segura na mesma. Também se pode utilizar uma batedeira eléctrica de varas, numa velocidade baixa.
A glacé, quando pronta, deve ficar branca, fofa e brilhante.
Passam-se os bolos com uma camada fina de glacé, e dá-se, com os dedos, formas circulares na superfície.
Deixam-se secar de um dia para o outro, e podem guardar-se numa caixa de lata durante vários dias. 

Hallo zusammen

meine mama ist gläubige und praktizierende Muslima und trägt das Kopftuch.

Trotzdem möchte ich ihr unbedingt den Wunsch erfüllen einen Urlaub am Strand zu verbringen :) Ein typischen "All-inklusive Urlaub" mit Hotel, Strand und Essen :)

Kennt jemand von euch einen Strand der abgetrennt ist und wirklich nur von Frauen besucht wird? Oder ein Hotel das vorwiegend von Muslimas besucht wird? Ich meine in der Türkei sollte es doch bestimmt sowas geben oder?

Ich habe schon gehört das es mittlerweile in der Türkei mehrere Hotels geben soll die nur für Frauen mit Kopftuch sind und mit abgetrennten Strandbereich. Ich finde diese Hotels nur nicht :((((

Ich hatte ein Hotel gefunden, allerdings wird dieser Strand von Männern überwacht und das geht leider auch nicht. Ich möchte das sie sorgenfrei sich am Strand hinlegen kann ohne das die Gefahr besteht ein Mann könnte doch mal kurz reinschauen :)

Ich danke auch jetzt schon mal!!!

Ganz liebe Grüße :)