danke

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Kartoffelsuppe mit Karotten

Zutaten: 300 g Kartoffeln, mehlig 300 g Karotten 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer, 3 cm 2 EL Öl 600 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch Salz 100 g Creme fraiche 1 EL Sesamsamen

Rezept: 1. Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein würfeln, Pfefferschote putzen, entkernen und hacken, Ingewer schälen und fein hacken. 2. Das Öl in einem Topf erhitzen und alle Zutaten darin andünsten, die Brühe aufgießen und im halbgeschlossenen Topf köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. 3. Die Suppe vom Herd nehmen und alles pürieren, wieder aufsetzen, mit etwas Milch verdünnen, einmal aufkochen lassen und mit Salz abschmecken. 4. Den Sesam in einer trockenen Pfanne kurz anrösten. 5. Die Suppe auf Teller geben, mit Sesam bestreuen und einen Klacks Creme fraiche darauf setzen.

Das schmeckt gut und geht schnell und einfach !:)

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Am besten du liest Dir alles bei eBay mal durch .Die werden dir das da schon genau beschreiben und wenn du was verkaufen willst dann klick auf "verkaufen" und geh dann die einzelnen Schritte durch.

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