Vielleicht bist du dir selbst nicht im klaren, was dich wirklich interessiert. Hast du ev. immer die falsche Richtung erwischt (oder dich deiner Familie oder Umgebung angepasst?) Überlege einmal, was dir richtig Spass macht - in welcher Richtung auch immer. Kannst du daraus einen Beruf ableiten oder eine Ausbildung dazu finden? Wenn ja, könnte damit ein erster Schritt getan sein, dass dich dieser Aufgabenbereich nicht sofort anödet und das Durchhaltevermögen anhält. Wünsche dir viel Erfolg!
In Spanien gibt es tolle Fischgerichte sehr unkompliziert in der Pfanne zubereitet: z.B. Goldbrasse waschen, schuppen, am Rücken ein paar Mal einschneiden, salzen, pfeffern, füllen mit ganzen Knoblauchzehen, Zweigen von Rosmarin und Thymian. In eine Bratpfanne etwas Olivenöl geben, Fisch (oder mehrere Fische) hineinlegen, mit etwas Paniermehl bestäuben und ab in den Ofen. Nach etwa 20 Minuten bei 200 Grad mit Weisswein aufgießen und noch 10 Min. weiter braten. In die Pfanne kannst du nach Geschmack geviertelte Tomaten, ganze Knoblauchzehen in der Schale, geschnittene rohe Kartoffel (salzen), Rosmarin und Thymian legen. Ich serviere das Fischgericht in der Pfanne auf den Tisch, mit Weißbrot wird die wunderbare Olivenölcreme herausgetunkt. Natürlich kannst du dazu auch andere Fische verwenden. Guten Appetit und berichte kurz, wie es dir geschmeckt hat!