Man kann selbst testen, wie sich das Magnetfeld eines Induktionsherdes auf Nahrung auswirkt, indem man beim Kochen das Kochwasser von Reis oder Bohnen beobachtet, wie sich der entstehende Schaum diffus auf der Wasseoberfläche verteilt. Bei offerer Flamme, zB Gasherd bildet sich eine Schaumkrone. Das zeigt, dass die Oberflächenspannung des Wasseres mit Induktion erhitzt, kaum bis gar nicht mehr vorhanden ist, weil die Struktur des Wassers zerstört ist. Das selbe passiert auch mit unserer Nahrung. Es sind gerade die Kurzwellen, die die Struktur zerstören; je kürzer die Wellen, desto stärker greifen sie in den Organismus ein (Physik Grundlagen der 10. Schulklasse). Dass das Magnetfeld der Induktionsherde bei ihrer Produktion unproblematisch sei, wie ein Autor vermerkte, hat mit dem Prozess beim Kochen herzlich wenig zu tun. Liebe Leser, wir dürfen auch nicht vergessen, dass in Foren auch Mitarbeiter der Unternehmen schreiben, die für einen unbehinderten Verkauf ihrer Produkte arbeiten, also im Rahmen ihrer Arbeit in Foren für allerlei Produkte argumentieren. Insofern ist eine gesunde Prtion Skepis und gute Rescherche sehr wichtig!