Hallo Charter,
Ich war mit der Organisation EF (Education First) weg. Für mich ging es nach Amerika. Persönlich kann ich diese Organisation stark empfehlen, da ich sehr gute Erfahrungen gemacht habe. Vor allem die Betreuung vor, während und nach der Reise war exzellent. Wenn ich Wünsche/ Anliegen hatte, half man mir immer unmittelbar. Die Gastfamilie, die dir EF zuteilt, ist in der Regel ziemlich gut hinsichtlich der Offenheit und Hilfsbereitschaft. Natürlich gibt es keine Garantie, jedoch besteht immer die Möglichkeit das EF Team um Hilfe zu bitten, sodass im Notfall eine bessere Lösung für dich gefunden werden kann. Jedoch solltest du keinesfalls mit Angst vor deiner Gastfamilie anreisen. :-)
Ich kann dir EF ans Herz legen. Ruf doch einfach mal an, lass dich beraten und dir ein Angebot schicken. Zudem werden viele Informationsabende angeboten, an denen man sich auch nochmal informieren kann.
Deine Sorgen sind nachvollziehbar, ich persönlich kann dir sagen, dass ich mich zu keinem Zeitpunkt schlecht betreut oder untergbracht gefühlt habe.
LG Jan