So lange du keinen Kaloriendefizit fährst (weniger Kalorien zu dir nimmst als dein Körper verbraucht) wirst du nicht abnehmen, egal ob low fat oder low carb. deinen kalorienbedarf kannst du ganz leicht ausrechnen. Zuerst musst du deinen Grundumsatz berechnen (der Kalorienbedarf den dein Körper braucht um lebenswichtige Funktionen im Takt zu halten) und damit dann den Leistungsumsatz (der Kalorienbedarf bei körperlichen Tätigkeit) und vom Leistungsumsatz schraubst du dann einfach 500 kcal runter. Hier kannst du ihn berechnen: http://www.bmi-rechner.net/leistungsumsatz.htm
Eigentlich solltest du deinem Muskel die Chance geben ihn regenerieren zu lassen, sonst wächst er auch eigentlich nicht! Aufjedenfall auf deine Proteine achten die du zu dir nimmst, sprich Molkeeiweiß und Fleisch zu dir nehmen, damit der Muskel bekommt was er braucht um wachsen und regenerieren zu können.
Squats helfen aufjedenfall. Sie beanspruchen hauptsächlich den Gluteus Maximus (Po) und die Beinmuskulatur bei einer richtigen Ausführung. Schau aber bitte nach wie du sie ausführen musst, da bei einer falschen ein Miniskusschaden (Kniebeschwerden) auftreten kann (können)! Außerdem muss auch die Ernährung stimmen, damit der Muskel wachsen kann.
Um Fett abzubauen, müsst ihr einen Kaloriendefizit fahren. Das heißt einfach weniger Kalorien zu sich nehmen, als der Körper verbraucht. Außerdem empfehle ich deiner Freundin HIIT (hoch intensives Intervall Training) und dir Krafttraining. Ich rate euch Crash-Diäten und weight watchers ab. Ich empfehle euch die Youtuber Zurstrandfigur, Robin Göhner, Bodykiss, Muskelmacher, Uncle Bob (Biochemiker!!), size zero und ilovepersonaltraining. Das sind alles Fachleute und wissen was sie sagen. Der Fitness-lifestyle hat schon was an sich vertraut mir. :D
Naja ob du willst oder nicht, Haare gehen durch Hitzebelastung kaputt. Du kannst dir ja die Haare glätten, jedoch empfehle ich dir dann alle 3 Monate die Haare zu schneiden.