Antwort
Ich würde auch Kartoffelscheiben, bereits in gewürzter Sahne/Milch vorgaren... Dann nehmen sie auch gleich den geschmack auf..l Aber aldente lassen, damit du sie im Ofen nicht zu Kartoffelbrei garst... Kommt alles in allem immer auf die Kartoffel an... Je mehliger die Kartoffel desto weniger würde ich vorgaren...