Nehmen wir mal als Beispiel J.K. Rowling als Autorin. Sie schreibt also den ersten Teil der Harry Potter Reihe. Wie sind da die Prozesse und Vorgänge, bis so ein Buch auf den Markt kommt?

Nachdem sie alles verfasst hat, kann doch unmöglich alles fehlerlos sein. Wird der Text dann durch Programme nach Fehlern durchgejagt oder wird es manuell von Testlesern durchgelesen, die darauf geschult sind, diese Fehler schnell zu erkennen?

Ich habe gerade ein Rezept für Zitronen "Blondies" gefunden . Das ist natürlich auch Zucker drinnen. Kann man den mit irgendwas ersetzen z.B Honig oder flüssiger Süssstoff ? Oder ändert das zu viel an der Konsistenz? Und kann man auch Butter bzw. Öl ersetzen?