In der Watte sind keine Nährstoffe. Kresse ist einfach nur eine sehr anspruchslose Pflanze. Nährstoffe die sie benötigt zieht sie sich aus dem Wasser. Den Rest macht das Licht (Photosyntese). Die Watte dient nur zum Halt für die Wurzeln. Kresse (also die normale Gartenkresse) wird auch nicht besonders groß und braucht daher auch nicht all zu viele Nährstoffe!