Nass-schleifen ist schonender, u.a. weil das geschliffene Material durch das Wasser gekühlt wird.
Will man hingegen einen hohen Abrieb haben - für einen Grobschliff, ist trocken schleifen effizienter.
Ob nass oder trocken geschliffen wird, hängt also einerseits vom zu schleifenden Material, andererseits vom Schleifgrad ab.

Mehlwürmer sind prinzipiell essbar und angeblich gar nicht mal schlecht. Allerdings solltest du dafür welche benutzen die für den menschlichen Verzehr gedacht sind. Der Unterschied zu den Tierfutter-Mehlwürmern liegt zum einen darin womit die Insekten gefüttert und aufgezogen wurden (Antibiotika, Hormone ...), zum anderen ist die Frage ob man sich die Mühe gemacht hat, für einen entleerten Darm der Tierchen zu sorgen oder nicht ... ;)

Mahlzeit!