Erstmal vorweg: Das wird sich mit der Zeit legen, keine Angst.
Ansonsten kannst du einfach nur versuchen ihn zu ignorieren, während er so ausflippt. Tu so als würde es dich überhaupt nicht interessieren und bleib vor allem einfach ruhig, denn deine Ruhe wird auf den Hund übergehen.
Aber Generell kannst du leider nichts dagegen tun, dass er solche Minuten hat, ich habe seit letztem Jahr einen Appenzeller-Border-Collie-Mix , das war auch enorm anstrengend, Hütehund halt, mittlerweile ist sie allerdings in der Wohnung sehr ruhig, du musst nur Geduld haben und den Hund nicht noch mehr anstacheln, indem du ihn wegschickst oder versuchst festzuhalten, etc. jedenfalls hat das bei mir geholfen ... Die sind halt klein ;)