Bleibt Gemüse roh oder wird es durch?
Hallo zusammen,
beim Kochen kam folgende Frage auf: Wenn man rohes Gemüse mit Wasser püriert, um daraus Suppe zu machen, wird dann das Gemüse beim Kochen der Suppe gar, auch wenn es flüssig ist?
Danke und liebe Grüße
Gemüse,
Suppe