Formfleisch nennt man das glaube ich im Fachchargon. Dieses Fleisch das nur zur Hälfte aus Fleisch und zur anderen Hälfte aus Klebemitteln besteht, die das ganze zusammenhalten. In der Regel kaufe ich meinen Schinken etc. im Supermarkt, weil der nächste Metzger einfach zu weit weg liegt – aber Qualität ist mir wichtig und nach dem Lebensmittelskandal bin ich etwas misstrauisch geworden. Woran erkenne ich das falsche Fleisch?

Hallo,

ich plane heute abend mir einen Gin Fizz zu machen und habe leider nur Rezepte gefunden für die man einen so genannten Shaker braucht. Mein Problem ist leider, dass ich noch keinen habe. Ich werde mir wohl einen anschaffen, aber bis heute abend wird das nichts mehr.

Nun meine Frage: Kennt ihr vlt. eine Möglichkeit ohne Shaker klar zu kommen? Das Ganze in etwas anderes einfüllen, zum Beispiel Sigg-Flasche oder so etwas in der Art.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen,

Liebe Grüße