Kuchen (etwas) gesünder Backen?
Hey ihr Lieben,
Ich wollte heute einen (veganen) Erdbeer-Käsekuchen backen, jedoch enthält dieser relativ viel Margarine.
Da ich momentan etwas mehr auf meine Ernährung achte, habe ich das Rezept ein wenig abgeändert, jedoch stecke ich nun bei der Margarine fest.
Halbfettmargarine soll sich wohl eher weniger zum Backen eignen, daher meine Frage:
Mit was kann ich die Margarine ersetzen/ teilw. ersetzen, ohne dass der Käsekuchen darunter leidet?
Schönen Sonntag euch Allen noch =)