Hallooo wir haben gerade Ferien und ich wollte mal wissen ob die normalen busse so um 14 uhr trozdem fahren oder garkeine mehr ?

Hallo ihr ich hab eine frage , wenn man milch durch zentrifugieren in wässrige magermilch und milchfett trennt kann man ja das milchfett anschließend als rahm an der oberfläche abschöpfen . welcher bestandteil hat die größere dichte ?