1.) Wie hier schon geschrieben ist die warscheinlichste Antwort, dass die Lösung heiß wird, da diese Neutralisationsreaktion exotherm verläuft, d.h. Wärme abgegeben wird. Es kann vielleicht so stark exotherm verlaufen sein, dass das Glas zersprungen ist (welches vielleicht auch schon vorgeschädigt gewesen sein könnte).

2.) Habt ihr schon gesättigite, ungesättige Lösungen als Thema?

(Falls nicht, nimm einfach ein Glas Wasser und schütte Kochsalz hinein. Du wirst sehen, irgendwann wird sich das Salz einfach nicht mehr lösen, was bedeutet du hast eine gesättigte Lösung hergestellt und somit fällt die Menge an Salz, die sich nicht mehr lösen kann, aus)

Höchstwarscheinlich habt ihr durch Neutralisation mit konzentrierten Stoffen eine gesättigte Lösung hergestellt und somit ist sind die Natrium- und die Chlorid-Ionen, welche sich nicht mehr lösen konnten, als Natriumchlorid ( = NaCl; = Kochsalz) ausgefallen.