Also dass solche Erscheinungen auf deine Nahrungsumstellung zurückzuführen sind halte ich für sehr unwahrscheinlich! Insbesondere nach solch einer kurzen Zeitspanne... Wird wohl eher ein Zufall sein dass du jetzt diese Beschwerden hast. Klar, du solltest auf ein paar Dinge achten, wie z.B. auf eine genügende Zufuhr von Eisen, B12 oder Protein, aber auch diese Dinge lassen sich zu genüge aus veganer Nahrung erschließen. Grundsätzlich kann man sagen dass Nahrungsbausteine von pflanzlicher Herkunft für den Körper sehr viel besser zu verwerten sind! Ich kann dir aus eigener Erfahrung sagen, dass eine vegane Ernährung nicht nur für deine Ethik sondern auch für deine Gesundheit absolut förderlich ist ;-) mit deinen Beschwerden gehst du am besten zum Dermatologen, der wird dir bestimmt weiterhelfen können