Versuch dir Hefepilze aus der Luft zu ziehen. Nimm etwas Roggenmehl u. wasser, 1:1,5 und stell es offen an einen warmen Platz. Verühr den Brei ab und zu. Nach etwa 4 Stunden könnten sich ein paar Hefepilze darin finden. Dann kannst du an den Hauptteig gehen. ist nur eine Notlösung. Besser du frägst ne Nachbarin um 1g Hefe als Stammhefe. Viel Glück...
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Hi. Du könntest Clownsmasken aus Hefeteig machen. (Pierrot). Die weissen Stellen überziehst du mit Aprikotour und Fondant. Die schwarzen Stellen mit Aprikotour und Kakao pudern. Du kannst es auch aus 123 Mürbeteig machen, aber Hefeteig kommt besser an. (3D Ansicht). Zum Glück war mein Thema Deutschland und nicht so etwas. Als Konditor hättest du es leichter. Viel Glück. Ps: Bäcker können kreativ sein, arbeite mal jede Nacht durch, irgendwann halozinierst du und das weckt Kreativität.