Heute habe ich einen cremigen Gorgonzola gekauft, und nach dem Auspacken ist mir aufgefallen, dass der total verschimmelt ist. Mir ist natürlich bewusst, dass Gorgonzola ein Schimmelkäse ist, jedoch sieht dieser sehr anders aus.

Es hat sich auf der Oberfläche ein weißer Pelz gebildet, und ich bin mir nicht sicher, ob es sich dabei noch um essbaren Schimmel handelt, oder der schon schlecht geworden ist.