1,67 m ist weder klein, noch zu klein für ne Enduro! Hier wurden ja bereits sehr sachliche und auch hilfreiche Beiträge gepostet... Ergänzend dazu von mir noch: Vorrangig solltest Du für dich abchecken, welche Faktoren Deine Wahl/Deine Kaufentscheidung bestimmen: persönlicher Geschmack, Leistungskllasse, der finanzielle Rahmen, Neu oder gebraucht, etc....
Solltest Du dich für eine Maschine entschieden haben die Du toll findest, die Dir zusagt, Deinen Wünschen entspricht, erst dann solltest Du (wenn überhaupt) einen Gedanken an 'Sitzhöhe' verschwenden. Die, ich bleibe jetzt mal bei dem Ausdruck, Sitzhöhe ist sowohl nach oben als auch nach unten, IMMER veränderbar! I.d.R. über die Veränderung des Fahrwerkes ( Federbein, Umlenkhebel, etc), man kann aber auch die Sitzfläche auf- oder abpolstern. Eine Höhenveränderung (fahrwerksmässige-) kann auch sehr gravierende Auswirkungen im Bezug auf das Fahrverhalten und das Handling mit sich bringen!
Wie hier bereits erwähnt - draufsetzen und einfach versuchen! Das wird Dir wohl nicht erspart bleiben :)
An Mopeds schrauben, das ist das geilste überhaupt - für Crosser sowieso! Ich schraube seit über 30 Jahre an Güllepumpen, eben so lange fahre ich auch. Ich möchte Dir, als Newbe, empfehlen, evtl. anstehende erste Veränderungen am Fahrwerk nicht selber vor zu nehmen, sondern diese in einer Fachwerkstatt bzw. von einem erfahrenen Mechaniker, ausführen zu lassen...
Viel Spaß beim Mopedkauf :)