Frage
von Maximilianoo
10.02.2013, 09:46
Kann man Salbeiblätter mitessen oder sind die nur für den Geschmack?

Ich habe unter www.HerdHelden.com ein Rezept für Kalbsschnitzel gefunden. Saltimbocca romana – der Kalbsschnitzel-Klassiker

Dieses wird mit Salbeiblättern gemacht. Kann man diese Blätter mitessen oder sind die nur für den Geschmack? Wobei ich gerade dran denke, hat Salbei nicht etwas von Zahnarztpraxisgeschmack?

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Antwort
von klenerpunk1
10.02.2013, 09:48

Ja Kann man .schmekt aber nicht besonders .

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