Schmeckt das dann noch nach irgendwas?

Aus welchem Grund sollte man das Fleisch nicht roh verzehren? Ich hatte das Fleisch für meine Katze gekauft, wollte es roh verfüttern und nun das...

Ich habe Bedenken wegen Salmonellen und anderen Bakterien - begründet oder nicht? Das Fleisch erst im kochenden Wasser abkochen bevor ich es verfüttere? (das Fleisch hab ich im Aldi gekauft, es war eingeschweist und kommt von armen Rindern aus Stallhaltung).