Die Sache mit dem Thunfisch... In der Tat ist es nicht ganz unproblematisch, Thunfisch zu essen (aus ökologischer Sicht). Zwar ist der für Dosen vor allem verwendete Thunfisch (Skipjack oder echter Bonito) nocht nicht akut gefährdet, aber die Fangmethoden sind bedenklich. Hier geht es vor allem darum, dass großer Fangschiffe aus Europa und Fernost z.B. im indischen Ozean mit Ringwaden-Netzen Thunfisch Schwärme fangen und dabei kleine (gefährdete) Gelbflossen-Thunfische und andere Thunfischarten mitfangen. Das bedroht zum Einen die Bestände, zum anderen führt es dazu, dass die Länder, welche existenziell vom Fischfang abhängig sind, langsam keinen Thunfisch mehr fangen können (so z.B. die Malediver). Also wenn Thunfisch essen dann entweder MSC zertifizierten weissen Thunfisch oder Thunfisch, welcher auf den Malediven gefangen wurde. Dort gibt es nämlich eine sehr gut gemanagte Fischerei, die seit Jahrhunderten nachhaltig fischt. Grüsse Jürg - GF followfish