Es gibt ja unzählige Theorien, wie man am effektivsten abnehmen kann.
Ich habe mich etwas intensiver mit der Frage beschäftig und es gibt 2 Dinge, die mir am meisten einleuchten: Die Insulinfalle und die negative Energiebilanz.
Bei der Insulinfalle musst du darauf achten, dass dein Blutzucker stabil bliebt (wenn der Blutzucker zu hoch ist, produziert der Körper körpereigenes Insulin). Dass ist allerdings sehr zusammengefasst erklärt. Hier ein Video dazu: https://www.youtube.com/watch?v=3ZT2KfKZ95Q
Die negative Energiebilanz ist das, was du auch schon in deiner Frage erwähnt hast. Du sollst mehr Kalorien verbrennen, als du zu dir nimmst.
Viel Erfolg, Jamie