Hi, wenn die Kaki Flecken hat und schon weich ist, schäle sie wie einen Apfel und verspeise sie schnellstens. Ansonsten solltest Du aufpassen, keine fleckigen Kakis kaufen, wenn sie noch druckfest ist un Du sie erst in 2 bis 3 Tagen essen willst, ins Gemüsefach vom Kühlschrank damit. Ganz harte Kakis nicht kaufen, verlieren während des Reifens an Geschmack, also druckfest schon und ohne Flecken. Bei sofortigem Bedarf weichere Früchte kaufen und schälen, man kann sie auch mit Schale essen, aber dann schmecken sie pelzig. übrigens eine sehr gesunde Frucht. Viel Spass beim Genuss