Die Hersteller behaupten Hydrolysat würde noch schneller vom Körper aufgenommen werden und sofort zum Muskelaufbau verwendet werden.
Es gibt aber Untersuchungen die besagen, dass wenn Aminosäuren so schnell im Blut landen, der Körper diese verstärkt als Energiequelle verwendet anstatt zum Muskelaufbau.
Um Hydrolysat herzustellen wird zudem das Whey stark bearbeitet, um die chemische Aufspaltung herzustellen, so wie sie eigentlich im Magen oder Darm stattfinden würde. Vermutlich kommt dafür Chemie zum Einsatz, die danach so weit wie möglich wieder herausgefiltert wird, aber Reste davon verbleiben dann in diesem Whey. Daher würde ich auf Hydrolysat komplett verzichten.
Wenn du ein hochwertigeres Whey suchst, nimm lieber eins das völlig ohne chemische Zusatzstoffe ist und am besten bio.