zu 1. da das ding schon reagiert hat also schon kristalisiert ist, brauchst du das plätchen nicht mehr knicken,da nix mehr passieren kann zu 2.das metallplättchen ist nur der aktivator sozusagen, er bildet den kristallationskeim,also das plättchen sorgt eig nur für eine druckwelle und dadurch kristalisiert die flüssigkeit zu 3.natriumacetat ist auch anders gesagt,dass salz von essigsäure und das plus wasser ist alles,was in diesem kissen drin ist.du musst beides zsm erhitzen,bis sich das salz ganz aufgelösst hat, wie bei jedem anderem taschenwärmer halt, dann wieder abkühlen. wenn es abgekühlt ist brauchst du nur die flüssigkeit berühren oder ein wenig natriumacetat rein tun und das ganze kristalisiert und gibt dann die wärme wieder ab(innen gespeichert=latente wärme), die du beim erhitzen hinzugefügt hast zu zweites 1. ohne metallplätchen ,keine druckwelle und die reaktion kann nicht stattfinden, denn sie braucht einen äußeren einfluss/"aktivator" und du hast ja geschrieben, dass da ein wenig flüssigkeit ausgetreten ist... das bedeutet,dass natriumacetat und wasser evtl nicht mehr im richtigem gleichgeweicht zueinander sind oder und das ist wahrscheinlicher hat dein taschenwärmer nun ein loch und wenn du ihn verflüssigst und dann aus dem wasser nimmst, wird der taschenwärmer vermutlich durch das loch als äußerer einfluss wieder kristalisiert..d.h. dein taschenwärmer ist nicht mehr zu gebrauchen ;D