hallo,die ganze fam. essen schon immer gern sauere bohnen habe sie immer fertig eingelegt gekauft.nun möchte ich ie selber einlegen. aber wie muss ich die bohnen zuerst vorkochen, und wie ist das mit dem einsalzen? kann ich von jemand einenguten rat kriegen ich habe mir schon extra den geeigneten topf dazu gekauft gibt es dafür ein geeignetes rezept ich danke im voraus liebe grüsse gutta

momentan gibt es sie für einen günstigen preise im supermarkt und ich habe zwei schalen gekauft. leider sind johannisbeeren nur total sauer und einfach nur mit zucker finde ich sie jetzt auch nicht besonders spannend. hat jemand von euch ein gutes rezept für johannisbeeren, bei dem sie kreativ bearbeitet werden?