Hey, ich würde dir erstmal raten zu einem Therapeuten/Therapeutin zu gehen, die können dir bei sowas super helfen.
Sonst gibt es eventuell zum Beispiel Bachblüten Rescue Tropfen, die sind gegen Unruhe, Angst, Stress.
Dein Problem klingt auch nicht lächerlich, es gibt sehr viele Menschen denen es so geht und das ist auch nicht schlimm. Versuch dich vorher etwas zu beruhigen, vielleicht hilft auch eine bestimme Atemtechnik.
Ich wünsche dir schonmal viel Glück für dein Praktikum und glaub an dich und dass du es schaffst!