frischer/nicht getrockneter Rosmarin in Olivenöl = giftig?
kann ich bei der herstellung von rosmarinöl (mit olivenöl) mit gutem gewissen frischen rosmarin benutzen?
in einigen DIY rezepten stand, als tipp bspw., dass man mit dem trocknen des rosmarins bei der herstellung vermeidet, dass sich giftige stoffe o. Ä. bilden.
die frage: inwiefern stimmt das und ist es auch in ordnung, das mit frischem rosmarin zubereitete öl trotzdem anzuwenden?
habe lediglich 'nicht getrockneten' rosmarin in öl eingelegt und ca. 2 wochen abgewartet.