Die Frage ist zwar schon etwas Àlter, aber leider muss ich hier erkennen, dass sich die wenigsten auskennen.
Margarine ist eine Pampe aus verschiedensten Emulgatoren, und diese sind auch nicht immer vegetarisch, oft ist darin Lab (KÀlbermÀgen) enthalten, welches in Deutschland nicht Kennzeichnungspflichtig ist. Wenn du auf versteckte tote Tiere verzichten willst, dann ess lieber Butter oder vegane Margarine.
Auch in nicht reinem 100 Prozentigem Pflanzenöl ist gerne mal Fischöl, oder Àhnliches beigemischt.