Glaube das es trotzdem dichtet.
Zum einen werde cyclodextrine ja benutzt um auch pharmazeutische Mittel in den Körper zu bekommen. Was bedeutet das der Körper das Spalten kann und der alk ins Blut gelangt. Zum anderen sind sie im inneren Teil des Molekülskplexes Wasserabweisend und außen wasseranziehend. Da Alkohol sich sehr gut in Wasser mischen lässt kann CD alk leider nicht in den komplex rein.