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Das Kochen mit Gas ist viel günstiger. Wir kochen jeden Morgen und jeden Abend, und brauchen im 2 Personen Haushalt noch nicht mal 2 11kg Flaschen pro Jahr. Das kostet viel weniger als mit Strom. Induktion würde ich nicht haben wollen. Wenn man als Schwangere, oder als Träger eines Herzschrittmachers schon vor dem Betrieb eines Induktionsfeldes gewarnt wird, stelle ich mich nicht davor. Aber jeder wie er mag.