E 471 kann tierischen Ursprungs sein, also auch von Schwein. Ob dem so ist, weiß nur der Hersteller. Pringels schreibt nun auf der Verpackung, die Chips seinen Vegetarisch. Dann sollte auch das E471 planzlich sein.

Am besten schreibst du mal dem Hersteller an, erläuterst ihm auch deine Gründe.

Übrigens: In vielen anderen Produkte wie manchen Joguhrts, Quark oder den Chips anderer Hersteller, z.B. funnyfrisch, findet sich definitv Gelatine, die aus Schwein gewonnen wird. Schaue dazu mal hier: http://foodwatch.de/kampagnen__themen/vegetarismus_veganismus/transparenzluecke/index_ger.html

Das ist wichtig weil nicht selbstverständlich. Z.N. enthalten die meisten Chips der Marke chipsfrisch nicht nur Milchzucker als Aroma und sind damit schon mal nicht vegan. Aber überaschenderweise werden noch viele andere Zusatzstoffe verwendet, die von Tieren stammt. Z.B. Wild, Schwein oder Fisch. Z.B. die beliebte Sorte ungarisch ist nicht vegetarisch. Die Verbraucherschutzorganisation foodwatch hat das neulich herausgefunden/ bzw. den Verdacht von Hersteller bestätigt bekommen. http://foodwatch.de/kampagnen__themen/vegetarismus_veganismus/transparenzluecke/index_ger.html

Nun kann man davon ausgehen das dies bei anderen Herstellern auch so ist. Bei Pringels soll das also angeblich nicht so sein. Deshalb wird es auf der Verpackung gekennzeichnet. Das ist finde ich sehr praktisch.