Hallo, für den Rücktritt bräuchtest du, wie unten schon beschrieben einen Rücktrittsgrund.
Da es sich wohl aber um einen gewerblichen VK handelt ( siehe DerCAM-Antwort), hättest du ein Widerrufsrecht. Dieses muss schriftlich wahrgenommen werden, verlangt aber keine Begründung. Allerdings gilt hier eine 14 Tages-Frist ab Kauf bzw. Erhalt der Widerrufsbelehrung. Da der VK aber den Anschein eines Privatverkaufs erwecken wollte, hast du sicherlich keine Widerrufsbelehrung ( versendet ebay zumindestens bei mir immer automatisch nach Kauf) erhalten und kannst somit noch einen Moment warten, ob das ipad ankommt.
Beim Versandrisiko ist es nach meiner Meinung so, dass beim Versand immer der Gläubiger , dass Versandrisiko trägt ( 426 oder sowas in dessen Umkreis) und nur beim verbrauchsgüterkauf ( Unternehmen an Privatmann) , dass Unternehmen haftbar ist.
Ich schließe mich DerCam an, du solltest erst mal die Bewertungen prüfen, um zu sehen in welchem vertriebsmetier der VK sich bewegt und ihn dann zur Lieferung auffordern.
Ansonsten bleibt, dir noch, das würde ich in dem Schreiben aber noch nicht andeuten, der begründungslose Widerruf nach Fernabsatznormen ( 355ff. , wenn ich mich nicht irre) in Schriftform