Da die Antwort erst durch einige, etwas undurchschaubaren Diskussionen entstanden ist, werde ich sie hier noch einmal kurz nennen, für genaueres lesen Sie bitte den Bereich unter dem Kommentar von "MrMiles".

Nun zur Antwort: Pizzabäcker sind Bäcker, da sie Backwaren erzeugen und auch der kreative und handwerkliche Aspekt mit dem eines Bäckers größtenteils übereinstimmt.

Ich bedanke mich bei der Anteilnahme aller, die hier mitgewirkt haben! (Auch bei dir spugy)