Mehrwertige Alkohole (Sorbit, Mannit, Xylit, Glycerin etc.) bezeichnen nicht den berauschenden Ethanol (Trinkalkohol), sondern es handelt sich dabei lediglich um Zuckeraustausstoffe. Sie dienen vor allem bei diätischen Lebensmitteln als Zucker -Ersatzstoff, Trägerstoff und Feuchthaltemittel. Aufgrund des chemischen Aufbaus werden Mehrwertige Alkohole zu der Gruppe der Alkohole gezählt.

Im Kuran al-Karim wird sechs mal ein Verbot auf "Khamr" erwähnt. Dieser Begriff wird fälschlicherweise als "Alkohol" übersetzt, jedoch handelt es sich hierbei speziell um "berauschende Stoffe". Der übliche Trinkalkohol (Ethanol) gehört ebenfalls zu der Kategorie der berauschenden Stoffe, wobei die Mehrwertigen Alkohole keine berauschende Wirkung haben und deswegen auch nicht als haram eingestuft werden können. Bei dem Zuckeralkohol Glycerin jedoch ist eine Herstellung aus tierischen Stoffen möglich, sodass erstmal Vorsicht geboten ist und eine Herstelleranfrage nach dem Ursprung weiterhelfen kann. Von einem hohen Verbrauch an Mehrwertigen Alkoholen wird aufgrund der abführenden Wirkung allerdings abgeraten.

Also darfst du es kauen weil es kein berauschender Alkohol ist.

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