Nein, ich bezweifle, dass das etwas mit dem auslassen des Frühstücks zu tun hat. Du hast einen BMI / Body Mass Index von 16,9 und damit bist du stark untergewichtig. Aber du sagst ja, dass du genug isst und dein Untergewicht könnte vielleicht eher daran liegen, dass das bei dir genetisch bedingt ist. Du hast leider nicht erwähnt, ob du noch Sport treibst, ob deine Eltern / Geschwister auch so dünn sind oder waren und ob du schon immer untergewichtig warst oder nicht. Diese Fakten sind natürlich auch wichtig um dir sagen zu können, woran es liegen könnte.
Ich war auch immer untergewichtig, obwohl ich immer am meisten gegessen habe. Bei mir war es so, dass ich das von meiner Mutter vererbt bekommen hatte und dann mit 17 einige Kilos zugelegt habe und nun normalgewichtig bin. Ich habe mich aber immer wohl gefühlt und mir ging es gesundheitlich nie schlecht. Ich denke Mal, solange du kein Problem damit hast, musst du dir auch keine Sorgen machen. Trotzdem würde ich dir raten, zu einer Ernährungsberaterin zu gehen, die kann dir dann helfen rauszufinden woran das liegen könnte und dir dann auch Tipps geben, falls du Hilfe brauchst.
Ich hoffe ich konnte dir behilflich sein :)