Siehe erste Antwort. Da kann man nicht mehr viel ergänzen. Die Darmflora bei den Lütten und die unzureichende Produktion von Magensäure in dem Alter führen dazu, dass wenn der Erreger im Honig ist (was sehr selten ist) nicht im Magen abgetötet wird und damit sehr schwerwiegende Symptome hervorruft, Atemlähmung, bis zum Tad möglich.