Es ist allgemein bekannt, dass viele lebensmittel auch nach dem MINDESTverfallsdatum noch gut verwendbar sind. Aber wie kann man das testen?

In meinem fall handelt es sich um filterkaffee, noch unversehrt vakuum verpackt, mindesthaltbarkeitsdatum Melitta 25.09.2022 und JACOBS 03/2023.

Würde ich nach dem öffnen schimmel entdecken, ist der kaffee klar nicht mehr verwendbar. Aber gibt es noch andere merkmale?

Von den herstellern Melitta und JACOBS erhielt ich auf anfrage keine antwort.

Seit monaten suche ich für meine nachbarin und mich eine haushaltshilfe, da wir altersbedingt nicht mehr alle hausarbeiten selbst erledigen können.

Obwohl der gesetzliche stundenlohn bei 12,41 €/Std. liegt, sind wir bereit 15,00 €/Std. zu zahlen. Trotzdem springen anfängliche interessenten schnell wieder ab wenn wir sie bei der Minijob-Zentrale offiziell anmelden wollen.

Müssen wir in unseren wohnungen im dreck untergehen oder zwangsweise schwarzarbeit finanzieren?

Wer weiß rat?