Max5627
30.01.2021, 16:12
Welchen Cocktail mit diesen Zutaten?

Hey, ich wollte heute meinen neuen Cocktailshaker ausprobieren und hab diese Zutaten zu Verfügung. Orangen,Garnatafpel, Eine Ananas, Orangensaft, Spezi und Havanna. Könnte mit jemand sagen ob ich draus irgendwas leckeres machen kann? Vielen Dank schonmal

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von derlippe
31.01.2021, 18:44

Die Webseite mixable.de bietet eine Rezeptsuche nach Zutaten (siehe https://www.mixable.de/recipesearch). Hier kannst Du alle vorhandenen Zutaten auswählen und Rezepte suchen lassen, die damit möglich sind. Fehlt noch die ein oder andere Zutat, dann wird Dir das angezeigt.

Viel Spaß beim Mixen!

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Timo1234w5
08.12.2020, 23:03
Cocktails: aus der Dose oder selbst mischen?

Trinkt ihr Cocktails lieber selbst gemischt oder so fertig gemischte aus der Dose? Und was sind eure Gründe dafür?

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von derlippe
10.12.2020, 13:32
Selbst gemischt

Dabei lernt man viel über die Zusammensetzung der Cocktails. Und da viele Drinks ähnlich sind, sind andere Rezepte mit nur wenig Aufwand ebenfalls schnell gemixt.

Eine gute Auswahl an verschieden Rezepten, sowie viele nützliche Suchfunktionen bietet https://www.mixable.de. Einfach mal etwas stöbern :)

Viele Spaß beim Mixen!

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gatnnosmw
28.10.2020, 07:24
Likör 43 Cocktails?

Hallo,

Kennt jemand gute Cocktails mit Likör 43? Wenn jemand gute Ideen hat oder einfach Vorschläge mit was man 43er alles mischen kann.

Ich bin gespannt auf das was ihr schon ausprobiert hat und eure Ideen.

Ps: Ab besten nichts von den Offiziellen Cocktails von der 43er Seite. Die haben mich irgendwie nicht so überzeugt

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von derlippe
29.10.2020, 19:20

Eine ausführliche Liste mit Rezepte findest Du hier: https://www.mixable.de/recipes/contain/licor-43

Sehr zu empfehlen ist der Little Bandit!

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Comily
13.09.2020, 20:30
Mit was Pina Colada mischen?

Was kann man mit Pina Colada gut mischen? Pur ist es einfach nur zum kotzen

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von derlippe
14.09.2020, 15:49

Wie schon von anderen beantwortet, ist Piña Colada eigentlich ein Cocktail. In Deinem fall ist es sicher ein vorgemixter Piña Colada (ein sogenannter Premix), der bereits die wichtigsten Zutaten des Cocktails enthält: Sahne, Kokossirup, Rum. Was meistens noch fehlt ist Ananassaft. Probiere es damit: 6-8cl des "Piña Colada"-Premix und dann mit Ananassaft auffüllen.

Das Originalrezept des Piña Colada mit frischen Zutaten schmeckt selbst gemixt deutlich angenehmer ;) https://www.mixable.de/recipes/view/pina-colada

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lillith1979
13.08.2020, 10:45
Was sind die Zutaten/korrekte Zubereitung des "richtigen" Caipirinha?

Hallo an alle Cocktail-Kenner unter euch, wir hatten gestern mit Freunden eine hitzige Debatte darüber, wie die Zubereitung des richtigen/originalen Caipirinha lautet.

Jeder dieser Cocktail/Longdrink-Experten meinte etwas anderes, manche sagten:

  • crushed Eis; andere Eiswürfel
  • brauner Rohrzucker; andere weißer Zucker
  • manche sagen erst Limette und Zucker vermengen bevor man den Cachaça zugibt; andere meinten mit schon mit Cachaça

Wissen die Kenner unter euch, was denn nun das brasilianische Original ist?? Und gerne auch, welche Zubereitung euch am besten schmeckt?

Danke vielmals, ich hoffe, den Frieden unter unserer Clique wieder herstellen zu können : )

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Antwort
von derlippe
13.08.2020, 15:35

Das Original aus Brasilien wird mit weißem (feinen) Rohzucker gemixt und mit Eiswürfel serviert. In Deutschland (oder anderen Orten der Welt) hat sich brauner Rohrzucker und Crushed Ice durchgesetzt:

https://www.mixable.de/recipes/view/caipirinha

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Feuertomate
16.06.2018, 08:38
(kalorienärmerer) Sahneersatz bei Cocktails?

Hi zusammen :)

Meint ihr man kann bei Cocktails wie Pina Colada oder auch bei selbst aufgesetztem Sahneschnaps anstatt Sahne das etwas weniger gehaltvolle Cremefine verwenden? ("Zum Schlagen" oder "Zum Kochen", würde das einen Unterschied machen?)

Oder hättet ihr eine ganz andere Alternative für mich?

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Antwort
von derlippe
03.08.2020, 23:25

Bei Cocktails würde ich die Sahne nicht durch Milch ersetzen, das wird geschmacklich nicht so gut. Man sollte einen sahnigen Cocktail oder einen Sahnlikör auch als eine Art „Dessert“ zum Genießen ansehen. Und damit ist er im Vergleich zu manchem Kuchen oder mancher Torte weitaus kalorienärmer da hier nur wenige cl Sahne verwendet werden.

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6eats
14.08.2019, 19:22
Was sind Grundzutaten für die meisten Cocktails?

Hallo,

ich möchte lernen wie man Cocktails mixt. Bis jetzt habe ich nur ein paar Simple Sachen a la Cuba Libre, Mojito etc. gemacht.

Aber ich würde gerne mal mehr probieren. Bisher hab ich mir dafür nur ein paar Spirituosen gekauft:

Rum, weißen Rum, Gin, Single Malt, Single Grain, Bourbon, Vodka, Gin, Cognac, Tequila und Caracha

Dazu Limetten und Zitronensaft, Osaft, Tomatensaft, Spudelwasser, verschiedene Zuckersorten, Minze und Angostura Bitter.

Was sollte ich noch unbedingt immer da haben? Welche Liköre/Säfte etc. sind am wichtigsten?

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Antwort
von derlippe
15.08.2019, 00:31

Mixable.de hat eine Liste an Zutaten zusammengestellt, die am häufigsten in den Rezepten der Seite verwendet werden: https://www.mixable.de/ingredients/topten

Damit lässt sich schon einiges mixen. Als Ergänzung sollte die eine oder andere exotische Zutat weiterhelfen, z.B. ein spezieller Likör (Melonenlikör, Heidelbeerlikör) oder auch ein exotischer Saft (Rhabarber, Johannisbeere) machen sich sehr gut. So kann man basierend auf dem Grundbestand einige weitere Cocktails mixen.

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sophiaschneide
29.12.2018, 14:37
Bacardi Carta Blanca, wie mischen?

Guten Tag, ich kenne mich so gar nicht mit Cocktails aus und hatte eigentlich vor, den Bacardi mit Sprite zu mischen, da ich dies im Vorfeld schon einmal probiert habe und mir das auch geschmeckt hat. Ich habe dann aber rausgefunden, dass man den Bacardi Razz mit Sprite mischt und nicht den Carta Blanca. Würde der Bacardi Carta Blanca denn auch mit Sprite schmecken, wenn ich etwas Himbeersirup hinzugeben würde? Wenn nein, womit schmeckt der denn noch, außer als Mojito? Vielen Dank!

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von derlippe
30.12.2018, 12:16

Du kannst Rum mit Sprite mixen, das sollte schmecken. Wenn du Himbeersirup dazu gibst, dann würde ich noch etwas Zitronensaft empfehlen, sonst wird es meiner Meinung nach zu süß!

Weißer Rum (also z.B. Bacardi Carta Blanca) ist die Basis für sehr viele Longdrinks oder Cocktails. Hier eine (vielleicht etwas zu große) Auswahl an Rezepten mit Rum https://www.mixable.de/recipes/contain/rum-weiss

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kat2323
26.12.2018, 23:06
Kennt ihr leckere Mischgetränke für Silvester :)? Könnt ihr was empfehlen?

Guten Abend,

kennt ihr gute & leckere Mischgetränke für Silvester? Habt ihr ein paar Ideen? Empfehlungen? Keine Alkoholfreien, das Jahr war mist, darauf muss getrunken werden! :-D

Danke im vorraus! 💖

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Antwort
von derlippe
27.12.2018, 17:18

Hier eine Liste für die verschiedensten Geschmäcker, da ist für jeden etwas dabei:

https://www.mixable.de/posts/view/10-cocktailrezepte-fuer-silvester

Ansonsten kann ich Cocktails wie Little Bandit oder Wild Horse empfehlen. Sehr lecker!

Prost und einen guten Rutsch! ;)

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