Ich arbeite seit ein paar Wochen ein einer Bar bei uns in der Nähe. Bisher wurde ich an Freitagabenden eingearbeitet, wenn es am vollsten ist, und letztes Mal habe ich einem Gast zwei Radler in den Schritt gekippt (ich wollte es abstellen, um eine schwere Schiebetür zu öffnen, und dabei sind die Gläser ungekippt) und fünf Minuten später habe ich eine Cola quer über einen Tisch verteilt. Die Mädels die mit mir arbeiten waren alle voll lieb und die Gäste haben auch cool reagiert, aber ich komm mir so blöd vor-.- Ich möchte solche Pannen unbedingt vermeiden. Was habt ihr bisher so an Pannen in einem Gastronomiebetrieb erlebt? Habt ihr Tipps wie ich es besser machen kann? Danke schonmal.
Mir ist beim kellnern alles runtergefallen, wie kellnert man richtig?
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