Die Dosis macht die Wirkung! Wenn Magnesium und Kalzium in physiolgischen Mengen (= Mengen, wie sie der Körper täglich benötigt) gegeben werden, beeinflussen sie sich nur unwesentlich. Wichtig ist, dass die Mineralien in einem ausgewogenen Verhältnis stehen. In Untersuchungen, die zeigten, dass sich Kalzium und Magnesium gegenseitig behindern, wurde Kalzium in sehr hohen Konzentrationen gegeben. Mit einer mineralstoffreichen Ernährung sind so hohe Dosen nicht zu erreichen. Auch nicht durch Nahrungsergänzungsmittel, wenn sie in der empfohlenen Dosis eingenommen werden.
Dr. C. Riffeser (www.vijusto.com)
Ernährungswissenschaftlerin