Frage
von Rieke955
20.04.2017, 18:41
Schweine Nackensteak riecht stark?

Wie braten gerade Scheinefleisch und es riecht sehr extrem. Laut Verpackung ist es bis zum 25. gut und es lag zwei Tage im Kühlschrank. Ist es normal, dass es so stark riecht? Ich bin nicht so der Koch 😅

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Antwort
von brittje
20.04.2017, 18:48

Fleisch, welches so stark riecht, würde ich auf keinen Fall essen. Manchmal wurde die Kühlkette unterbrochen und es kommt zur Vermehrung anhaftender Keimen. Hände weg!!!

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