Mir geht es genauso, bin schwer enttäuscht und trete jetzt immer vom Kauf zurück wenn ich "Versand mit UPS" lese.
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Jede Bestellung hat einen Code. Bei einer Bewertung erhält das Restaurant den Code mit dem man zurückverfolgen kann, wer bewertet hat. Anonym bewerten bedeutet also nur das der Name für andere nicht zu sehen ist.