Ich finde nicht, dass dass nach Diabetes aussieht. Du schreibst nichts davon, dass bei Dir bereits ein Diabetes diagnostiziert wurde. Unterzuckerungen entstehen überwiegend erst dann, wenn ein Diabetes vorliegt und wenn dann, vielleicht aus Unkenntnis, Behandlungsfehler gemacht werden, überwiegend durch zu viel gespritztes Insulin. Unterzuckerungen ohne Diabetes sind selten, oder treten bei seltenen Erkrankungen auf, für die Du dann erst zu speziellen Experten gehen musst (Fachärzte für Stoffwechselerkrnakungen). Dorthin solltest Du Dich wenden, keine Selbstdiagnose! Da wird viel dummes Zeug von Unwissenden verzapft, die mal etwas von angeblichen Unterzuckerungskrankheiten gehört haben. Erst einmal zum Experten gehen!
Es gibt auch bei dem Diabetes, für den man nicht gleich Insulin braucht, den Typ 2 Diabetes, der meist eher bei über 40jährigen auftritt, wenn sie zu viele antidiabetische Medikamente nehmen. Aber so hörst Du Dich gar nicht an, Dein Alter hast Du nicht mitgeteilt.
Also: zuerst mal zum Facharzt, wofür man ja in der Regel vorher erst einmal seinen behandelnden Allgemeinarzt fragt, den Du hoffentlich auch hast. Der hat ja sicher auch eine Idee dazu und hat villeicht noch ganz andere Erklärungen für das was Du gerade erlebst.
Viel Erfolg dabei!