sturmhoehe
04.05.2009, 19:01
Wie brät man am besten eine Schweinelende am Stück?

Brauche einen Rat dazu: wie wird eine ganze Lende außen knusprig und innen saftig weich? Brät man mit oder ohne Fett? Heiß oder nicht so heiß? Beschichtete Pfanne oder nicht? Vorher gewürzt oder danach? Und wie lange? Danke!

 ...zum Beitrag
Antwort
von apple38
17.01.2012, 14:52

Die beste Art und Weise - wie ich finde - ist die Niedriggarmethode. Damit schmeckt das Fleisch noch viel intesiver. Nachdem du das Fleisch kurz angebraten hast, kommt es am Stück in den Backofen. Was du beachtesn musst, habe ich in einem kurzen Film zusammengefasst.

http://www.gutefrage.net/video/niedriggaren-kurz-erklaert-am-beispiel-schweinelende
...zur Antwort
ajsimon77
21.11.2011, 10:45
Auto selber reparieren lernen (einfache Reparaturen)

Hallo,

habe Frage zum Auto selber reparieren? In der Könlner Gegend weiss ich aus Reportagen, gibt es Werkstätten, wo man mit denen zusammen einfachere Reparaturen lernen und selber durchführen kann, um Kosten zu sparen. Gibt es das in Baden Württemberg auch? Ich wohne im rems-Murr-Kreis, weiss aber nicht wie ich an solche Informationen rankommen soll, im Internet nicht fündig geworden. In Sendung automobil kam mal ne Reportage, ist aber genau wie die Autodoktoren nur um Köln rum Jemand ne Idee?

Gruss ajsimon

 ...zum Beitrag
Antwort
von apple38
21.11.2011, 10:53

Diese Werkstääten nennt man Selbsthilfewerkstätten. Dort kannst Du unter Anleitung eines Fachmanns lernen, wie man kleinere Reparaturen oder Wartungsarbeiten durchführt. Schau doch mal, ob du unter diesem Begriff in deiner Gegend fündig wirst.

...zur Antwort
JaneAusten19
21.11.2011, 10:38
Wo bekomme ich die Lohnsteuerkarte?

Hallo ihr Lieben, ich hatte heute ein Vorstellungsgespräch und darf morgen sofort in dem Betrieb anfangen. Ich brauche allerdings eine Lohnsteuerkarte, woher bekomme ich sie? Ich habe nämlich keine. lg JaneAusten19

 ...zum Beitrag
Antwort
von apple38
21.11.2011, 10:43

Wende ich an das zuständige Finanzamt. Ich denke aber nicht, dass Du noch eine Lohnsteuerkarte für 2011 bekommen wirst, da das System umgestellt wird und in Zukunft elektronisch funktioniert Aber Du kannst dir dort eine vorläufige Lohnsteuerkarte ausstellen lassen und alles weitere dort abklären.

...zur Antwort
Debdi
21.11.2011, 10:36
Gibt es Folie für die Front einer Einbauküche, die keine Klebereste hinterlässt?

Ich werde bald umziehen in eine Wohnung mit Einbauküche. Diese hat einen hässlichen Farbton, den ich gerne solange ich dort wohne überdecken würde. Bloß darf eine Folie o.Ä. keine Haftreste hinterlassen, da die Küche nur von mir benutzt wird, mir aber nicht gehört und ich sie wie vorher hinterlassen muss wenn ich wieder ausziehe.

Jemand eine Idee? :-)

 ...zum Beitrag
Hilfreichste Antwort
von apple38
21.11.2011, 10:38

Kennst Du Dcfix-Klebefolie? ich habe mit dieser Folie immer sehr gute Erfahrungen gemacht. sie lässt sich auch nach langer Zeit problemlos ablösen. Kleiner rückstände habe ich dann mit Allzweckreiniger entfernt.

...zur Antwort
Beniboy
09.11.2011, 17:47
wie finde ich die musik wieder?

hallo ich wieder eben hatte ich mir aus youtube musik runter geladen als mp3 aber wenn ich auf mein computer auf musik klicke ist das nicht da was soll ich tuen weil ich hab ein windows live movie maker runtergeladen gehabt und da wollte ich die musik einführen und dazu muss ich auf musik aber bei mir ist nur beispielmusik nicht die die runtergeladen hab wo ist die und wie mach ich es das die unter musik ist? danke im vorraus xD

 ...zum Beitrag
Antwort
von apple38
09.11.2011, 17:49

Schau doch mal in deinen Downloadordner. In der Regel wird dort alles automatisch gespeichert.

 ...zur Antwort
lililupp2005
21.12.2009, 16:43
wo bekomme ich apfelgelee?

Habe schon bei Marktkauf und Kaufland geschaut, aber weiß nicht so recht, wo man genau suchen soll, wenn man nicht mal weiß was es ist. Also marmelade oder sowas... wer kann mir helfen???

 ...zum Beitrag
Antwort
von apple38
24.10.2011, 11:56

Mach doch das Apfelgelee selber! Das geht ganz leicht auch mit Apfelsaft plus dem obligatorischen Gelierzucker und etwas frischem Zitronensaft. Hier zeige ich, wie das geht:

http://www.gutefrage.net/video/so-macht-man-apfelgelee
...zur Antwort