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Für mich ist es die chinesische Küche. Nicht die in den chinesischen Resteraunts, sondern eher wie die Chinesen Zuhause in der Wirklichkeit essen.
Ich verbrachte 1-2 Jahre in China und ging dort in die Schule. Nur mit der chinesischen Ernährung konnte ich am besten mein Gewicht auch halten.
Bei unserer Oma habe ich so gegessen:
- Frühstück: 2-3 Dampfbrötchen ( manchmal innen mit Fleisch) mit Sojamilch/ Milch/Tofumilch
- Mittag: 1 Schüssel Nudelsuppe
- Abend: 1 kleine Schüssel Reis mit Gemüse/Fisch/fettarmes Fleisch/Geflügel
- Snack: Nicht oft, wenn dann ein Stückchen Milch-Bonbon, oder eine Frucht