Ich gehöre zu der Art Mensch der sich immer ziemlich viel vornimmt oder eben wie du gesagt hast Ziele setzt. In den Ferien gehört dazu ganz oft Sport zusammen - Ziel fitter werden/eine schönere Figur bekommen.
Oder englische und französische Vokabeln lernen nehme ich mir auch oft vor - Ziel am Ende der Ferien besser zu sein und die Sprachen flüssiger zu sprechen.
(Ich hoffe jetzt einfach mal ich hab nicht falsch verstanden was du mit 'Ziele setzen' meintest)
Oft passiert es mir allerdings dass ich weder das eine noch das andere mache, und mich einfach nur die ganzen Ferien über entspanne.. (Meistens denk ich mir dann sowas wie 'ach du hast doch noch Zeit...' und plötzlich sind die Ferien zu Ende.) Aber hey, dafür sind Ferien ja eigentlich auch da.
Generell fahren/fliege ich meistens weg. Entweder mit Familie oder wie in ca 3 Wochen mit Freunden. Und in der Zeit wo ich dann nicht weg bin schaue ich entweder Serien, unternehme was mit Freunden/Familie, höre Musik oder wie schon oben gesagt einfach entspannen :D abhängig von der Jahreszeit gehört auch oft Freibad etc. zu meinen 'Ferienaktivitäten' (:
Und du so?;)