Hallo, hab mich gerade hier auf diesem Portal eingeloggt, um mir Ratschläge anzusehen, wie man einen wirklich heftig schwarz eingebrannten Edelstahltopf wieder sauber kriegt.
Ich habe Natron probiert und Backofenreiniger. Nichts hat funktioniert. Dann bin ich auf die Idee gekommen Holzasche aus meinem Kaminofen zu benutzen.
Habe die ganze Lade Asche aus dem Ofen in den Topf gefüllt mit heißem Wasser, sodass es wie ein breiiger Teig war und diesen dann langsam köcheln lassen. Tatsächlich nach ca. 1 Stunde war alles Eingebrannte weg, ich konnte den Topf ausspülen, er war wie neu.
Übrigens benutze ich die Holzasche schon lange, um das Fenster des Kaminofen zu reinigen. Mit einem leicht angefeuchteten Papiertuch Asche aufnehmen und über das schwarz angelaufene Fenster verteilen. Trocken nachwischen.
Besser gehts nicht.